Известный киевский отель « Украина» к своему 65-летию представил необычный десерт. Удивлять гостей отеля готовы будут уже с понедельника, 28 сентября. Об этом рассказывает "Главком".
К юбилею заведения кондитеры создали пирожное « Крепкие каштаны» , которое похоже на главный символ Киева. Сверху десерта зеленое покрытие- оно сделано из белого шоколада и покрашено с помощью матча, внутри – « каштановая» сердцевина с кремом. Подают пирожное вместе с каштановыми листьями, также изготовленными из шоколада.
- Каштан – один из самых теплых и узнаваемых образов Киева. Создавая подарок к юбилею отеля для наших гостей, мы хотели соединить в нем силу, стойкость и сердечность. Так появились « Крепкие каштаны» – небольшой сладкий образ Киева и его жителей, их силы и несокрушимости, – рассказал шеф-повар гостиницы.
Десерт « Крепкие каштаны» отель посвятил мужественным украинцам: твердая оболочка с шипами, защищая нежную сердцевину, стала образом города, сохраняющего свою стойкость, несмотря на внешние удары врагов. Отведать юбилейное пирожное « Крепкие каштаны» можно с 28 сентября в ресторане гостиницы « Украина» .
В начале сентября в Киеве расцвели каштаны на Русановской набережной. Специалисты объясняют это следствие жары, недостатка влаги и поражения каштановой минирующей молью, из-за которой деревья раньше сбрасывают листву