Государство повышает минимальные цены на сладкий продукт, но, как ни странно, подпольные производители не дают ценам расти. В Украине может подорожать сахар. С 1 февраля минимальную цену хотят поднять до 11 тыс. грн за тонну. Сейчас она на 753 грн ниже. Казалось бы, такое решение должно повысить цены на сахар, но, как говорят эксперты, этого может и не произойти. Слишком велик в стране теневой рынок этого продукта. - Цена на сахар в 2017 году упала на 15%, или 2,2 грн. из-за растущего нелегального производства, - поясняет гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей . – Сейчас государство не может создать рыночные условия для производителей, поэтому оно пытается регулировать рынок. По его словам, Кабинет Министров должен по примеру ЕС заключать контракты с производителями на покупку сахара. Производитель, в таком случае, гарантированно продаст продукцию по цене, предусмотренной государством. Но если рыночная цена будет выше государственной, то он может продать сахар на свободном рынке. Сейчас же снижение цен на сахар работает в пользу потребителя, и не факт, что из-за увеличения минимальных цен правительством они вырастут в рознице.