Как правильно встретить и провести всеми любимый праздник - Щедрый вечер. В ночь с 13 на 14 января отмечают многими любимый зимний праздник - Старый Новый год. В Украине его также называют Щедрый вечер. За веселые традиции этого дня праздник обожают и взрослые, и дети. Не последнюю роль в этом играет и привычка ставить на стол много разнообразных блюд. Считается, что чем вкуснее и щедрее хозяева дома будут угощать гостей, тем успешнее и счастливее пройдет год. Когда щедруют и посевают Вечером 13 января женщины и и девочки ходили щедровать, а уже с самого утра 14 января посевали только мальчики и парни. Считалось, что если первым в дом войдет мужчина, то будет достаток во всем. Почему Новый год называется "старый" Новый год 14 января называют "старым", так по юлианскому календарю, то есть по старому стилю, именно в этот день раньше отмечали главный зимний праздник. Его обычно встречают в странах, церкви которых отмечают Рождество по юлианскому календарю, то есть - 25 декабря. Что должно быть на столе в Щедрый вечер Поскольку 13 января - Васильев вечер или Меланка, то среди яств на столе обязательно должны быть свинина, жирные и сытные блюда. Самый главный атрибут Старого Нового года - щедрая кутья. Она традиционно готовится из пшеницы, а добавляются мед и мак. Также обязательно нужно поставить на стол холодец, вареники, узвар и борщ с пампушками. Некоторые хозяйки подают на стол запеченного молочного поросенка. Что нельзя на Старый Новый год и что - нужно За неделю до Старого Нового года обычно не надевают новые вещи. Берегли все обновки до 13 января. Чтобы сказанное во время тоста сбылось, пожелание нужно говорить без частицы "не". Отмечать Старый Новый год в чисто женской компании – не к добру. Убирать и выносить мусор - вынести из дома благополучие. Считается, что в Щедрый вечер нельзя брать или давать в долг. Плохой приметой было и пересчитывание мелких монет. Чтобы 2020 год был удачным и прибыльным , 13 января нужно приготовить щедрую кутью с разнообразной и необычной начинкой. Чем неординарнее она будет - тем больше благополучия принесет. 14 января принято ходить в гости к соседям и родне. Утром 14 января молодежь шла на перекресток сжигать "Дидуха", - сноп из соломы, который символизирует собой дух всех хранителей рода, предков. Молодые люди прыгали через пламя, чтобы оно освободило их от нечисти и подарило крепкое здоровье. В народе также считают, что нельзя произносить вслух слово "тринадцать". Приметы на Старый Новый год Ночь с 13 на 14 января считалась особенной, потому наши предки старались внимательно следить за природой. По тому, что происходило вокруг, они определяли, какой урожай ждет и получится ли провести год в достатке и сытости. Считалось, что если стряхнуть снег с яблонь - будет хороший урожай. Если на Старый Новый год в дом первым заходил молодой человек из уважаемой многодетной семьи - это считалось хорошим знаком. Ночью ветер дует с юга - год будет жарким и благополучным, с запада - к изобилию молока и рыбы, с востока - жди много фруктов. Васильева ночь звездная - к урожаю ягод. Много пушистого инея на деревьях - к хорошему медосбору. Если ночь после Старого Нового года тихая и ясная, будет счастливый год для скота. Солнце высоко взошло - весь год будет счастливым, а особенно щедрым будет садовый урожай. Если иней обильно покрывает деревья, будет урожай зерновых. Падает мягкий снег — к урожаю, а если еще и тепло, то лето будет дождливым. Какой первый день в Старом Новом году, такой и весь год будет: если на Меланку оттепель, ждут теплого лета. С какой стороны на Старый Новый год небо покрыто облаками, оттуда и счастье придет. Чем шумнее и веселее встретить Старый Новый год, тем успешнее он будет. Кутья и блюда из свинины на праздничном столе – к богатству и счастью. Ночное безоблачное небо и яркие звезды – к хорошему урожаю, холодному февралю и знойному лету. Метель по утру – уродит много орехов. Снегопад – к дождливому июлю. Сухая погода и мороз – грибов много не будет. Старый Новый год: история праздника и традиции В Украине этот праздник появился в 1918 году.